ДУМАЙТЕ САМИ, РЕШАЙТЕ САМИ…
        Слово «суп» в России появилось при Петре Первом, который привез его из Франции вместе с блюдами французской кухни.
Не секрет, что дети не очень охотно едят суп, хотя это одно из самых легко усваиваемых организмом блюд. Он требует времени, его нельзя съесть на ходу. И все-таки супы есть надо. Ведь вкусовые и ароматические вещества, входящие в состав супов, способствуют полноценному усвоению пищи, возбуждению аппетита и улучшению пищеварения,  они согревают стенки желудка, стимулируют секрецию желудочного и кишечного соков. А потому всем, у кого есть проблемы с желудком, врачи рекомендуют не забывать об этом блюде. Кроме того, употребление горячих жидких блюд активизирует обмен веществ и восстанавливает водно-солевой обмен. 

Есть несколько способов убедить ребенка съесть полезную, но малопривлекательную для него еду.
1. Подкупать. Действительно, очень часто механизм "не получишь мороженое, пока не съешь суп" дает неплохие результаты. И суп зачастую съедается. 
2. Мотивировать. Ваш сын - будущий великий спортсмен или хотя бы увлечен спортивными играми? Дочь мечтает  быть принцессой или хотя бы фотомоделью? Вот она, возможность перевести детей на здоровое питание. Расскажите о том, какие именно продукты нужны для формирования мышц, развития дыхательной системы... или для того, чтобы волосы росли длинными и блестящими, а ногти не ломались. 
3. Маскировать. Если у ребенка нет конкретных претензий к какому-то отдельному продукту или блюду, по мнению его матери - просто необходимому для растущего организма, и проблема скорее в том, что ребенок не ест почти ничего, попробуйте преобразить "скучную" еду. Дети даже в школе остаются детьми.
4. Украшать. Для кормления детей пользоваться интересной, яркой и необычной посудой. Желательно, чтобы на ее дне было что-нибудь изображено. У ребенка появится стимул съедать пищу полностью.

Отдельный разговор о супах промышленного изготовления. Детям до 12 лет их вообще лучше не давать, т.к. в них всегда есть пищевые добавки, которые могут вызвать аллергию. Можно не опасаться на этикетке слова «модифицированный крахмал», а вот глутамат натрия (усилитель вкуса) в большом количестве может способствовать задержке жидкости в детском организме. Если каждый день съедать суп из пачки, то проблем со здоровьем не избежать.
Здоровое питание в детстве – залог здорового будущего. Используйте все методы и приемы, чтобы убедить ребенка в своей правоте.
А теперь несколько советов и рекомендаций тем, кто хочет есть полезный суп: 
1.	Суп должен быть не очень горячим и не очень холодным. 
2.	Лучше всего суп варить с курицей, а не со свиным мясом.
3.	Самые полезные супы – на молоке. 
4.	При варке супов избегайте приправ, содержащих химические пищевые добавки.
5.	Не рекомендуется также делать «зажарку» на подсолнечном масле, потому что при этом образуются трансжиры, вредные для организма.